Gościeszowice · od 2010 roku
Miód prosto z rąk pszczelarza
Nazywam się Paweł Mularczyk i od 2010 roku prowadzę Pasiekę Nadzieja. Ule przewożę tam, gdzie akurat kwitnie, a miód odbieram, odwirowuję i rozlewam sam, w pracowni w Gościeszowicach.
w mojej rodzinie
Nadzieja
Przemków 2025
Przemków 2025
Pyłek pszczeli
Prosto z ula
Pyłek zbieram w poławiaczu przy wylotku ula i pakuję do słoików. Przechowuj go w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym słoiku.
Produkty pszczele mogą wywoływać reakcje alergiczne.
Od ula do słoika
Ule wędrują za kwitnieniem
Przewożę ule tam, gdzie akurat kwitnie: na wrzosowiska, do lasów i na pola.
Miód dojrzewa w ulu
Ramki zabieram dopiero wtedy, gdy pszczoły zasklepią komórki woskiem. To znak, że miód jest dojrzały.
Pracownia w Gościeszowicach
Na miejscu odwirowuję miód z ramek, cedzę go i rozlewam do słoików.
Kontrola przed rozlewem
Zanim miód trafi do słoika, mierzę w nim zawartość wody.
Przemków 2025
Dwie nagrody w konkursie miodów
XXV Dolnośląskie Święto Miodu i Wina oraz XLI Ogólnopolski Dzień Pszczelarza w Przemkowie, 28 września 2025 r.
Historia pasieki
Zaczęło się od plastra miodu
Mój tata prowadził pasiekę od lat 70. Do dziś pamiętam plaster miodu, który przyniósł mi, kiedy byłem małym chłopcem. Najpierw pomagałem mu przy ulach, potem przejąłem pszczoły i zacząłem prowadzić pasiekę po swojemu.
W 2010 roku powstała Pasieka Nadzieja. Dziś prowadzę ją sam. Postawiłem na lżejsze ule, które łatwiej przewieźć tam, gdzie właśnie zaczyna się kwitnienie.
— Paweł Mularczyk
Znasz mnie z jarmarków?
Przez lata sprzedawałem miód na targach, jarmarkach i dniach miast. Teraz ten sam miód zamówisz przez internet, a ja wyślę go do Paczkomatu InPost albo kurierem pod Twoje drzwi.
Zanim zamówisz
Masz inne pytanie? Zadzwoń pod numer 730 746 189, odbieram osobiście.
Dlaczego miód krystalizuje?
To naturalny proces. Jego tempo zależy od odmiany: rzepakowy krystalizuje szybko, akacjowy może długo pozostać płynny. Skrystalizowany miód nie jest zepsuty.
Kiedy wyślesz paczkę?
Nadaję ją w ciągu 48 godzin od złożenia zamówienia. Zamówienia z piątku i weekendu wysyłam w poniedziałek ze względu na dostępność firm kurierskich.
Czy mogę odebrać miód osobiście?
Tak, w Gościeszowicach 20A. Zadzwoń przed przyjazdem, żebyśmy ustalili godzinę: 730 746 189.
Jak przechowywać miód i pyłek?
Miód trzymaj w szczelnie zamkniętym słoiku, w suchym miejscu, z dala od słońca. Pyłek również w suchym miejscu i w szczelnie zamkniętym słoiku.
Czy mogę podać miód małemu dziecku?
Miodu nie podaje się dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.
