Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 5

Papier i sznurek to dekoracja zdjęcia. Słoik przychodzi z zakrętką, jak na zdjęciach bez dekoracji.

Miód gryczany

Miód gryczany

Miód nektarowy · Pasieka Nadzieja, Gościeszowice

Cena regularna 25,00 zł
Cena regularna Cena promocyjna 25,00 zł
Cena jednostkowa 55,56 zł/kg
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Koszt dostawy doliczany jest przy składaniu zamówienia.

Wielkość słoika
Ilość
Nadanie w ciągu 48 godzin
Paczkomat lub kurier InPost
Darmowa dostawa od 300 zł

Odbiór osobisty w Gościeszowicach po wcześniejszym telefonicznym umówieniu: 730 746 189

Smak i zastosowanie

Miód z wyraźnym charakterem. Ciemny, od herbacianego do brunatnego, o bardzo intensywnym zapachu kwitnącej gryki i słodko-ostrym smaku.

Pasuje do: piernika i ciast korzennych, marynat do mięs, serów i twarożku.

Krystalizacja: dość szybka. Po skrystalizowaniu jest brązowy i gruboziarnisty.

Pochodzenie

Pasieka wędrowna: ule przewożone są tam, gdzie zaczyna się kwitnienie, w Lubuskiem i na Dolnym Śląsku. Miód jest odwirowywany, cedzony i rozlewany w pracowni w Gościeszowicach.

Przechowywanie

W suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym słoiku. Krystalizacja to naturalny proces i nie oznacza, że miód się zepsuł. Skrystalizowany miód można upłynnić w ciepłej kąpieli wodnej, w temperaturze do 40 °C.

Informacje o produkcie
Nazwa
Miód gryczany
Rodzaj
Miód nektarowy
Masa netto
450 g lub 1,1 kg
Kraj pochodzenia
Polska
Producent
Pasieka Nadzieja, Paweł Mularczyk, Gościeszowice 20A, 67-312 Niegosławice
Numer weterynaryjny
08105651
Dostawa i odbiór

Paczkomat InPost: 13,00 zł. Kurier InPost pod wskazany adres: 15,00 zł. Przy zamówieniu od 300 zł obie opcje są darmowe. Nadanie w ciągu 48 godzin od złożenia zamówienia. Zamówienia z piątku i weekendu wysyłamy w poniedziałek ze względu na dostępność firm kurierskich.

Odbiór osobisty w Gościeszowicach jest bezpłatny, po wcześniejszym telefonicznym umówieniu.

Miodu nie należy podawać dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.

25,00 zł Mały słoik 450 g
Pokaż kompletne dane
Paweł Mularczyk przegląda ramkę z plastrem miodu przy ulach na kwitnącym polu gryki

Z pasieki

Gryka w pełnym kwitnieniu

Latem część uli stoi przy kwitnącej gryce. Na filmie przeglądam ramki prosto na polu. Z takiego pożytku powstaje miód gryczany: ciemny i wyrazisty.

Manufaktura

Od ula do słoika

01

Ule wędrują za kwitnieniem

Przewożę ule tam, gdzie akurat kwitnie: na wrzosowiska, do lasów i na pola.

02

Miód dojrzewa w ulu

Ramki zabieram dopiero wtedy, gdy pszczoły zasklepią komórki woskiem.

03

Pracownia w Gościeszowicach

Na miejscu odwirowuję miód z ramek, cedzę go i rozlewam do słoików.

04

Kontrola przed rozlewem

Zanim miód trafi do słoika, mierzę w nim zawartość wody.